Temps de préparation: <15min
Ingrédients :
¤ 1/4 de pastèque
¤ 2 banane
¤ 1 yaourt fruit exotic
¤ jus d'un citron
¤ sucre selon le goût
¤ eau selon la texture désirée
Préparation:
Couper la pastèque en morceaux, enlever le plus de pépin possible. Passer les morceau au mixer. Et passer le jus au chinois ou dans une passoire pour ne garder que le jus.
Dans un blinder mettre les bananes couper en morceaux ajouter le jus de pastèque le yaourt le jus de citron, mélanger le tout et ajouter de l'eau selon la texture désirée (moi j'aime quant c'est velouté un peu donc je n'en rajoute pas trop).
Finir par le sucre, ça dépend si les fruits son sucré ou pas trop.
Réserver au frais avant de servir.
Temps de préparation: <15minDifficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/5 de jus d'orange
1/5 de jus de citrons
1/5 de jus d'ananas
2/5 de jus de mangues
1 sachet de sucre vanillé
Préparation:
Mélanger tous les jus au sucre. verser dans une carafe et disposez au frais
Ingrédients (2 personnes):
1/5 de jus d'orange
1/5 de jus de citrons
1/5 de jus d'ananas
2/5 de jus de mangues
1 sachet de sucre vanillé
Préparation:
Mélanger tous les jus au sucre. verser dans une carafe et disposez au frais
Ingrédients
Proportions pour: 1 verre
Préparation : 5minutes › Prêt en :5minutes
Proportions pour: 1 verre
- 10 cl de jus d'orange
- 1 cl de grenadine
Préparation : 5minutes › Prêt en :5minutes
- Mettre la grenadine dans le fond du verre
- Ajouter le jus d'orange. Ne pas mélanger, vous gardez ainsi les 2 couleurs, rouge pour la grenadine et orange pour le jus de fruit.
- Servir bien frais.
Ingrédients
Nb de personnes : 2
Préparation : 5minutes › Prêt en :5minutes
Nb de personnes : 2
- 30 cl de jus de carotte frais ou en bouteille
- 15 cl de jus d'oranges fraîchement pressées (3 ou 4 oranges)
- 1 tronçon de gingembre frais de 1 cm
Préparation : 5minutes › Prêt en :5minutes
- Dans un pichet, mélangez les jus de carotte et d'orange. écrasez le gingembre au presse-ail pour en recueillir 1/2 cuill. à café. Mélangez-le aux jus et servez. Attention: si vous préparez le cocktail un peu à l'avance, remuez-le bien avant de servir.
Ingrédients
Préparation : 20minutes › Prêt en :20minutes
- 60 cl d’eau bouillante
- 12 brins de menthe fraîche
- 4 sachets de thé ordinaire
- 200 g de sucre en poudre, plus ou moins en fonction des goûts
- 25 cl de jus d’orange de bonne qualité
- 4 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé
- 1.2L d’eau froide
Préparation : 20minutes › Prêt en :20minutes
- Placer les sachets de thé et les brins de menthe dans une grande carafe. Verser dessus l’eau bouillante et laisser infuser pendant environ 8 minutes. Retirer les sachets de thé et les feuilles de menthe et les jeter, après les avoir bien pressés pour en extraire toute la saveur.
- Ajouter le sucre et remuer jusqu’à ce qu’il se soit bien dissout. Verser le jus d’orange, le jus de citron et l’eau froide.
- Servir avec des glaçons, en décorant les verres avec des feuilles de menthe et des rondelles d’orange et de citron.
Ingrédients :
préparation:
- 25 cl de jus de citron vert pressé
- 25 cl de nectar d’agave
- 320 g de cerises fraîches ou surgelées (environ 50 cerises), lavées et dénoyautées
- 1 citron vert grossièrement haché avec la peau
- Environ 1,5 l d’eau
préparation:
- Dans une casserole, faire cuire à feu doux le jus de citron et le nectar d’agave pendant une minute jusqu’à la dissolution complète du nectar. Laisser refroidir le sirop ainsi obtenu.
- Dans un blender, mixer le sirop avec les cerises et les morceaux de citron vert jusqu’à obtenir un mélange homogène et mousseux.
- Verser la préparation dans un pichet puis diluer le tout en versant la quantité d’eau pétillante désirée. Ajouter selon les goûts des feuilles de menthe et des morceaux de citron vert.
Ingrédients
préparation:
- 30 cl de jus d'ananas non sucré
- 30 cl de jus d'orange
- 2 cuil. à soupe de jus de citron
- Glaçons
- 25 cl d'eau de Perrier ou de tonic
- 4 tranches d'orange (facultatif)
préparation:
- Dans un pichet, mélanger le jus d'ananas, le jus d'orange et le jus de citron.
- Remplir 4 verres à eau de glaçons, verser dessus le jus de fruits et un peu d'eau de Perrier, puis mélanger rapidement. Décorer de tranches d'orange.
Ingrédients
préparation:
- 1.2 kg de pastèque, égrainée et coupée en cubes
- 150 g de fraises, nettoyées et coupées en deux
- 12 cl de jus de citron frais
- 200 g de sucre en poudre
- 47,5 cl d'eau
préparation:
- Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mixer jusqu'à obtention d'une texture homogène.
Ingrédients
préparation:
- 700 g de fraises
- 450 g de yaourt nature léger, de préférence biologique
- 10 cl de jus d’orange
- 100 g de sucre en poudre
- 10 cl d’eau
- 1/8 de cuillerée à café de cardamome en poudre
préparation:
- A l’aide d’un robot ménager, mixez tous les ingrédients.
- Réfrigérez avant de servir.
Ingrédients
Proportions pour: 1 L lemonade
préparation
Préparation : 5minutes › Prêt en :5minutes
Proportions pour: 1 L lemonade
- 20 cl de jus de citron fraîchement pressé (environ 6 citrons)
- 50 g de sucre en poudre
- 80 cl d'eau
préparation
Préparation : 5minutes › Prêt en :5minutes
- Dans une carafe, mélange le jus de citron et le sucre en poudre avec une cuillère en bois jusqu'à dissolution du sucre. Verser l'eau et mélanger à nouveau. Savourer frais ou avec des glaçons.
Ingrédients
Nb de personnes : 12
préparation
Préparation : 10minutes › Cuisson : 5minutes › Prêt en :15minutes
Nb de personnes : 12
- 100 g de sucre en poudre
- 12 cl d'eau
- 600 g de pastèque, épépinée, et coupée en cubes
- 70 cl d'eau fraîche
- 12 cl de jus de citron frais
- Des glaçons
préparation
Préparation : 10minutes › Cuisson : 5minutes › Prêt en :15minutes
- Placer les morceaux de pastèque dans un mixeur. Couvrir et mixer en purée jusqu'à obtenir un mélange lisse. Egoutter à l'aide d'un papier absorbant.
- Dans une casserole, verser 12 cl d'eau et le sucre en poudre, puis porter à ébullition sur feu moyen-fort, jusqu'à ce que le sucre se dissolve, environ 5 minutes. Retirer du feu. Incorporer 70 cl d'eau fraîche et le jus de citron. Mettre des glaçons dans une douzaine de verres, mettre 2 ou 3 cuillères à soupe de purée de pastèque sur les glaçons, puis ajouter la limonade. Mélanger délicatement avant de servir.
Ingrédients
Nb de personnes : 4
préparation
Préparation : 10minutes › Temps supplémentaire : 1heure autre › Prêt en :1heure10minutes
Nb de personnes : 4
- 125 g de sucre
- 1/2 cuillère à café de fleurs de lavande séchées
- 12 cl de jus de citron
préparation
Préparation : 10minutes › Temps supplémentaire : 1heure autre › Prêt en :1heure10minutes
- Portez 60 cl d’eau à ébullition avec le sucre. Retirez du feu et ajoutez la lavande. Couvrez et laissez macérer pendant 1 h.
- Filtrez la préparation. Ajoutez 50 cl d’eau froide et le jus de citron. Servez sur des glaçons.
Ingrédients
Nb de personnes : 6
préparation
Préparation : 10minutes › Prêt en :10minutes
Nb de personnes : 6
- 900 g de pastèque
- 25 cl de prosecco ou cava (ou champagne)
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 1 cuillère à café de zeste de citron vert
- Sirop de sucre au goût
préparation
Préparation : 10minutes › Prêt en :10minutes
- Réfrigérer la pastèque pendant toute une nuit.
- Le lendemain, mettre la chair de la pastèque, le prosecco, le jus et le zeste de citron vert dans un blender et mixer jusqu'à homogénéité.
- Ajouter le sirop de sucre, mélanger et verser le tout dans un verre collins ou un verre à margarita, et garnir de quelques feuilles de menthe.
Ingrédients
Nb de personnes : 4
préparation
Préparation : 10minutes › Temps supplémentaire : 1heure autre › Prêt en :1heure10minutes
Nb de personnes : 4
- 125 g de sucre
- 1/2 cuillère à café de fleurs de lavande séchées
- 12 cl de jus de citron
préparation
Préparation : 10minutes › Temps supplémentaire : 1heure autre › Prêt en :1heure10minutes
- Portez 60 cl d’eau à ébullition avec le sucre. Retirez du feu et ajoutez la lavande. Couvrez et laissez macérer pendant 1 h.
- Filtrez la préparation. Ajoutez 50 cl d’eau froide et le jus de citron. Servez sur des glaçons.
Ingrédients
Nb de personnes : 2
préparation
Préparation : 5minutes › Prêt en :5minutes
Nb de personnes : 2
- 2 bananes pelées
- 30 cl de lait
- 4 boules de glace vanille
préparation
Préparation : 5minutes › Prêt en :5minutes
- Mixer les bananes avec le lait et ajouter ensuite les boules de glace vanille. Mixer à nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogène puis verser la préparation dans deux grands verres et déguster.
Ingrédients
Nb de personnes : 3
Préparation : 5minutes › Prêt en :5minutes
Nb de personnes : 3
- Quelques glaçons
- 400 g de mélange de fruits rouges surgelés ou frais
- 1 l de jus de cranberges (cranberries)
- 4 yehourts bulgares
Préparation : 5minutes › Prêt en :5minutes
- Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer jusqu'à ce que le smoothie soit homogène. Verser dans les verres
Ingrédients
Nb de personnes : 6
préparation
Préparation : 5minutes › Prêt en :5minutes
Nb de personnes : 6
- 7,5 cl de Grand Marnier®
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 25 cl de jus d’orange
- 1 bouteille de champagne bien frais
préparation
Préparation : 5minutes › Prêt en :5minutes
- Verser le Grand Marnier dans un bol peu profond et mettre le sucre dans une soucoupe. Tremper le rebord des coupes dans le Grand Marnier puis dans le sucre en poudre pour obtenir un joli contour en sucre.
- Répartir le reste du Grand Marnier et le jus d’orange dans les 6 coupes. Remplir avec le champagne et servir immédiatement.
Ingrédients
Nb de personnes : 4
préparation
Préparation : 10minutes › Prêt en :10minutes
Nb de personnes : 4
- 2 citrons verts
- 100 g de sucre en poudre
- 2,5 cuillères à soupe de lait concentré sucré
- 70 cl d'eau
- Des glaçons
préparation
Préparation : 10minutes › Prêt en :10minutes
- Laver soigneusement les citrons verts. Couper les extrémités des citrons puis les couper chacun en huit quartiers. Placer les quartiers dans un blender avec le sucre, le lait concentré sucré, l'eau et des glaçons.
- Pulser 5 fois puis filtrer au travers d'une passoire fine pour enlever les morceaux de peau. Servir avec des glaçons
Ingrédients
Nb de personnes : 2
préparation
Préparation : 5minutes › Prêt en :5minutes
Nb de personnes : 2
- 250 g d'ananas frais épluché et coupé en tranches, ou, à défaut, d'ananas en conserve
- 1 yaourt maigre
- 10 cl de lait écrémé
- 1 cuil. à soupe de sucre
- 3 cuil. à soupe de feuilles de menthe fraîche grossièrement ciselées
préparation
Préparation : 5minutes › Prêt en :5minutes
- Mettre dans un mixeur l'ananas, le yaourt, le lait, le sucre et la menthe, et faire fonctionner l'appareil pendant 1 minute environ, jusqu'à obtention d'une préparation crémeuse et lisse. Verser ensuite dans les verres et servir.
Ingrédients
Proportions pour: 1 verre
préparation
Préparation : 5minutes › Prêt en :5minutes
Proportions pour: 1 verre
- 8 feuilles de menthe
- 1/2 citron vert coupé en 4
- 2 cuillères à café de sucre
- Des glaçons
- 6 cl de rhum blanc de préférence cubain
- 10 cl d'eau gazeuse de type Perrier™
préparation
Préparation : 5minutes › Prêt en :5minutes
- Mettre les feuilles de menthe et 1 morceau de citron vert dans un verre. Piler afin d'extraire l’essence de menthe et le jus du citron vert. Ajouter 2 autres morceaux de citron, le sucre et piler à nouveau pour extraire le jus de citron. Ne pas filtrer le mélange. Remplir la moitié du verre avec des glaçons et mélanger. Versez le rhum et remplir le verre avec de l’eau gazeuse. Ajouter une paille et la tranche de citron restante pour décorer.
Ingrédients
Nb de personnes : 2
préparation
Préparation : 5minutes › Prêt en :5minutes
Nb de personnes : 2
- 3 cl de rhum Malibu™
- 3 cl de liqueur de banane
- 12 cl de jus d'ananas
- Des glaçons
- 1 cuillère à soupe de sirop de grenadine
préparation
Préparation : 5minutes › Prêt en :5minutes
- Verser 1 dose de rhum, de liqueur et le jus d'ananas dans un shaker. Ajouter une poignée de glaçons et secouer le shaker, jusqu'à ce que la paroi soit très froide, environ 30 secondes. Verser dans un verre avec de la glace et ajouter la grenadine sur le dessus, elle devrait flotter !
Ingrédients
Nb de personnes : 1
préparation
Préparation : 5minutes › Cuisson : 15minutes › Prêt en :20minutes
Nb de personnes : 1
- 1,5 cl de rhum
- 1,5 cl de rhum Bacardi
- 1,5 cl de sirop de grenadine ou de framboises
- 3 cl de jus d'orange
- 3 cl de jus d'ananas
- 3 à 6 glaçons
préparation
Préparation : 5minutes › Cuisson : 15minutes › Prêt en :20minutes
- Placer tous les ingrédients dans un robot blender et mixer pour obtenir un mélange homogène.
- Servir dans un verre avec des morceaux d'ananas ou un quartier d'orange selon vos goûts.